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Butternut grillee
Un Plat de Richard

INGREDIENTS:

  • 1 courge butternut
  • 1 cuillere a cafe de paprika
  • 2 cuilleres a soupe d'huile d'olive
  • sel

PREPARATION:

  1. Eplucher, laver et trancher la courge butternut en lamelles de 6-7mm d'epaisseur.
  2. Repartir les tranches de butternut sur une grande plaque de cuisson recouvert d'un papier sulfurise.
  3. Badigeonner d'huile les tranches de butternut avec un pinceau
  4. Saler et saupoudrer legerement de paprika.
  5. Enfourner a 180degC jusqu'a cuisson de la courge.

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