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Cocktail Pamplemousse Framboise (2 pers.)
Un Cocktail de Richard
INGREDIENTS:
- 1 pamplemousse
- 1 grosse poignee de framboises (surgelees)
- 30cl de cidre
- 10cl de rhum aux epices
- 5cl de cointreau
PREPARATION:
- Presser le pamplemousse, virer les pepins et mettre la pulpe et le jus dans un blinder.
- Dans le blinder, ajouter les framboises et mixer.
- Ajouter le rhum, le cointreau et une poignee de glacons et mixer
- Tout en mixant, ajouter progressivement 1 tiers du cidre
- Servir aussitot dans des verres tumbler hauts et completer avec le cidre.